Experimente o nosso Menu Degustação
Todos os pratos são feitos na hora e isso você só encontra no Hanami!
Rodízio Tradicional – Segunda e Terça – R$149,90
Menu Degustação – Segunda a Sábado e Feriados – R$169,90 *Mediante Reserva
*Inclui apenas uma sobremesa por pessoa nos formatos de Rodízio e Menu Degustação.
*Não cobramos taxa de serviço!
Entradas
Carpaccio de Atum R$ 79,90
15 fatias
Atum em finas fatias, harmonizado com cebolinha e o toque crocante do gergelim, realçado por uma pitada de flor de sal e finalizado com o sabor único do molho ponzu.
Sunomono R$ 35,90
250gr
Uma salada tradicional que combina a crocância do pepino em conserva e kani com um toque levemente adocicado e ácido.
Salmão Selado R$ 69,90
10 fatias
Salmão cuidadosamente selado, realçado pela picância suave da geleia de pimenta.
Carpaccio Salmão R$ 69,90
15 fatias
Salmão em finas fatias, harmonizado com cebolinha e o toque crocante do gergelim, realçado por uma pitada de flor de sal e finalizado com o sabor único do molho ponzu.
Tartar Salmão R$ 98,90
250g
A delicadeza do salmão com a vivacidade da cebolinha e cebola roxa, finalizado com um toque de flor de sal e regado ao sabor autêntico do azeite extravirgem.
Ceviche R$ 49,90
250g
A combinação da suavidade do peixe branco com o sabor marcante da cebola e do pimentão.
Stick de Tilápia Crocante R$ 79,90
8 unidades
Tilápia marinada no limão com delicioso tempero da casa, empanado crocante de farinha Panko e gergelin.
Camarão Empanado R$ 69,90
6 unidades
Camarão delicadamente empanado e acompanhado pelo toque picante da geleia de pimenta.
Tataki Atum R$ 79,90
10 unidades
Atum selado harmonizado com gergelim, cebolinha e cebola roxa, realçado pelo sabor autêntico do molho ponzu.
Pratos Quentes
Talharim Japonês Ao Molho Cítrico Com Camarão R$ 109,90
750g
Talharim Japonês Ao Molho Cítrico Com Camarão R$ 79,90
450g
Tempurá Udon de Camarão R$ 89,90
750g
Macarrão oriental cozido com molho especial, acompanhado de camarão empanado e tempurá de legumes.
Tempurá Udon de Camarão R$ 69,90
450g
Macarrão oriental cozido com molho especial, acompanhado de camarão empanado e tempurá de legumes.
Yakissoba Camarão R$ 59,90
450g
Macarrão oriental cozido e frito em molho especial, legumes cozidos e camarão.
Yakissoba Camarão R$ 74,90
750g
Macarrão oriental cozido e frito em molho especial, legumes cozidos e camarão.
Yakisoba Misto R$ 49,90
450g
Macarrão oriental cozido e frito em molho especial, legumes cozidos, carne e frango.
Yakisoba Frango R$ 47,90
450g
Macarrão oriental cozido e frito em molho especial, legumes cozidos e frango.
Yakimeshi Camarão R$ 89,90
350g
Arroz salteado com legumes e camarão.
Harumaki Salmão R$ 49,90
4 unidades
Massa bem fininha enrolada e recheada de salmão, também conhecido como rolinho primavera.
Yakisoba Carne R$ 53,90
450g
Macarrão oriental cozido e frito em molho especial, legumes cozidos e carne.
Tepan de Carne R$ 79,90
150gr
Carne grelhada com legumes salteados.
Katsu Domburi R$ 79,90
700gr
Lombo a milanesa, ovo, molho dashi em cima do arroz.
- NÃO INCLUSO NO RODÍZIO
Karague R$ 59,90
8 unidades
Frango frito com tempeiro japonês.
Tepan de Salmão R$ 79,90
150gr
Salmão grelhado na chapa com legumes salteados.
Tepan de Salmão Teriyaki R$ 89,90
150gr
Salmão grelhado na chapa com delicioso molho tarê.
Yakisoba Misto R$ 65,90
750gr
Macarrão oriental cozido e frito em molho especial, legumes cozidos, carne e frango.
Yakisoba Frango R$ 59,90
750gr
Macarrão oriental cozido e frito em molho especial, legumes cozidos e frango.
Yakimeshi Camarão R$ 119,90
600gr
Arroz salteado com legumes e camarão.
Harumaki Queijo R$ 39,90
4 unidades
Massa bem fininha enrolada e recheada de queijo, também conhecido como rolinho primavera.
Harumaki Camarão R$ 59,90
4 unidades
Massa bem fininha enrolada e recheada de camarão, também conhecido como rolinho primavera.
Yakisoba Carne R$ 69,90
750gr
Macarrão oriental cozido e frito em molho especial, legumes cozidos e carne.
Gohan R$ 16,90
300gr
Legítimo arroz tradicional japonês.
Missoshiro R$ 19,90
250ml
Saboroso consomê de peixe com pasta de soja e bifun.
Gyosa Suíno R$ 39,90
6 unidades
Massa fina cozida no vapor recheada de carne suína temperada com nira.
Shimeji R$ 29,90
300gr
Cogumelo tipo shimeji grelhado temperado com molho de soja e cebolinha.
For Kids
Nuggets R$ 59,90
250g
Nuggets, gohan, batata frita ou legumes salteados e furikake.
Carne Grelhada R$ 69,90
250gr
Cubos de carne, gohan, batata frita ou legumes salteados e furikake.
Salmão Grelhado R$ 69,90
250gr
Salmão grelhado, gohan, batata frita ou legumes salteados e furikake.
Frango Grelhado R$ 49,90
250gr
Cubos de frango grelhado, gohan, batata frita ou legumes salteados e furikake.
Vegetariano
Yakisoba Vegetariano R$ 48,90
450g
Macarrão oriental cozido e frito com legumes ao molho especial.
Yakimeshi Vegetariano R$ 79,90
350g
Arroz salteado com legumes.
Harumaki Legumes R$ 39,90
4 unidades
Massa bem fininha enrolada e recheada de legumes, também conhecido como rolinho primavera.
Yasai Itame R$ 29,90
300gr
Legumes cortados em tiras finas salteados em óleo de gergelim.
Yakisoba Vegetariano R$ 59,90
750gr
Macarrão oriental cozido e frito com legumes ao molho especial.
Yakimeshi Vegetariano R$ 99,90
600gr
Arroz salteado com legumes.
Gyosa Legumes R$ 35,90
6 unidades
Massa fina cozida no vapor recheada de legumes temperados com nira.
Hossomaki
Hossomaki Atum R$ 44,90
8 unidades
Enroladinho com alga por fora, shari e atum.
Hossomaki Kani R$ 28,90
8 unidades
Enroladinho com alga por fora, shari e kani.
Hossomaki Salmão R$ 39,90
8 unidades
Enroladinho com alga por fora, shari e salmão.
Hossomaki Pepino R$ 29,90
8 unidades
Enroladinho com alga por fora, shari e pepino.
Uramaki
Uramaki Salmão Skin R$ 49,90
8 unidades
Enrolado com alga e arroz por fora com pele de salmão grelhado, cream cheese e tarê.
Uramaki Atum R$ 59,90
8 unidades
Enrolado com alga e arroz por fora com atum.
Uramaki Ebiten R$ 59,90
8 unidades
Enrolado com alga e arroz por fora com ebiten (camarão empanado).
Uramaki Avocado R$ 59,90
8 unidades
Enrolado com alga e arroz por fora com salmão, cream cheese e avocado por cima.
Uramaki Yaki Salmão R$ 59,90
8 unidades
Enrolado com alga e arroz por fora com salmão grelhado, cebolinha e cream cheese.
Uramaki California R$ 45,90
8 unidades
Enrolado com alga e arroz por fora com kani, manga e pepino.
Uramaki Salmão R$ 55,90
8 unidades
Enrolado com alga e arroz por fora com salmão.
Uramaki Salmão Cream Cheese R$ 59,90
8 unidades
Enrolado com alga e arroz por fora com salmão e cream cheese.
Combinados
Combinado 1 (salmão) R$ 79,90
15 unidades
5 sashimis de salmão, 2 niguiris de salmão, 2 niguiris macaricados, 2 uramakis de salmão, 2 hossomakis de salmão e 2 jyo de salmão.
Combinado 2 (mix) R$ 279,90
48 unidades
5 sashimis de salmão, 5 sashimis de atum, 5 sashimis de peixe branco, 3 niguiris de salmão, 3 niguiris de atum, 3 niguiris de peixe branco, 2 jyo de salmão, 2 jyo ebi, 4 uramakis de salmão, 4 uramakis califórnia, 4 hossomakis de salmão, 4 hossomakis de atum e 4 hossomakis de pepino.
Combinado 3 (salmão) R$ 279,90
49 unidades
10 sashimis de salmão, 5 niguiris de salmão, 5 niguiris maçaricados, 5 jyo de salmão, 8 uramakis de salmão, 8 hossomakis de salmão e 8 hot holl de salmão.
Combinado Hot Roll R$ 109,90
32 unidades
8 hot roll, 8 hot roll crispy couve, 8 hot roll crispy de batata doce e 8 hot roll fuji.
Combinado Especial R$ 429,90
77 unidades
10 sashimis de salmão, 5 sashimis de atum, 5 sashimis de peixe branco, 3 niguiris de salmão, 3 niguiris maçaricados, 3 niguiris de atum, 3 niguiris de peixe branco, 3 jyo de salmão, 3 jyo de geleia de pimenta, 3 jyo ebi, 4 uramakis califórnia, 4 uramakis salmão, 4 hossomakis de atum, 4 hossomakis de salmão, 4 hossomakis de pepino, 8 hot roll fuji e 8 hot roll crispy de couve.
Hot Roll
Hot Roll Fuji R$ 35,90
8 unidades
Hossomaki de salmão com cream cheese empanado na farinha panko e frito, com cream cheese, salmão batido e tarê em cima.
Hot Roll Tradicional R$ 29,90
8 unidades
Hossomaki de salmão com cream cheese empanado na farinha panko e frito.
Hot Roll Crispy Couve R$ 32,90
8 unidades
Hossomaki de salmão com cream cheese empanado na farinha panko e frito, com crispy de couve.
Hot Roll Crispy Batata Doce R$ 32,90
8 unidades
Hossomaki de salmão com cream cheese empanado na farinha panko e frito, com crispy de batata doce.
Jyo
Jyo Cream Cheese R$ 19,90
2 unidades
Fatias de salmão envolvendo arroz com cream cheese.
Jyo Sweet Chilli R$ 19,90
2 unidades
Fatias de salmão maçaricado envolvendo arroz com geleia de pimenta e cream cheese.
Jyo Pimenta Biquinho R$ 19,90
2 unidades
Fatias de salmão envolvendo arroz com cream cheese e pimenta biquinho.
Jyo Salmão R$ 22,90
2 unidades
Fatias de salmão envolvendo arroz com salmão e cebolinha.
Jyo Ebi R$ 25,90
2 unidades
Fatias de salmão envolvendo arroz com camarão empanado.
Niguiri
Niguiri Skin R$ 29,90
2 unidades
Pele de salmão grelhado sobre shari.
Niguiri de Kani R$ 25,90
2 unidades
Fatias de kani sobre shari.
Niguiri Maçaricado R$ 29,90
2 unidades
Fatias nobres de salmão maçaricado com cream cheese, raspas de limão e tarê sobre shari.
Niguiri de Atum R$ 32,90
2 unidades
Fatias nobres de atum sobre shari.
Niguiri de Peixe Branco R$ 28,90
2 unidades
Fatias nobres de peixe branco sobre shari.
Niguiri de Salmão R$ 29,90
2 unidades
Fatias nobres de salmão sobre shari.
Poke
Poke Atum Apimentado R$ 79,90
400g
Atum, abacate, sunomono, cebola roxa, cream cheese, crispy de batata doce, pimenta e shari.
Poke Atum Apimentado R$ 99,90
700g
Atum, abacate, sunomono, cebola roxa, cream cheese, crispy de batata doce, pimenta e shari.
Poke Atum R$ 79,90
400g
Atum, abacate, sunomono, cebola roxa, cream cheese, crispy de batata doce e shari.
Poke Atum R$ 99,90
700g
Atum, abacate, sunomono, cebola roxa, cream cheese, crispy de batata doce e shari.
Poke Fresh R$ 59,90
400g
Salmão, couve crispy, alface americana, abacate, shimeji e shari.
Poke Salmão R$ 59,90
400g
Salmão, sunomono, manga, cebolinha, gergelim, gari, cream cheese e shari.
Poke Salmão R$ 69,90
700g
Salmão, sunomono, manga, cebolinha, gergelim, gari, cream cheese e shari.
Poke Fresh R$ 69,90
700gr
Salmão, couve crispy, alface americana, abacate, shimeji e shari.
Sashimi
Sashimi de Atum R$ 89,90
10 unidades
Fatias de atum.
Sashimi Peixe Branco R$ 69,90
10 unidades
Fatias de peixe branco.
Sashimi Salmão R$ 79,90
10 unidades
Fatias de salmão.
Sashimi Kani R$ 59,90
10 unidades
Fatias de kani.
Temaki
Temaki Salmão Skin R$ 29,90
1 unidade
Enrolado em forma de cone com pele de salmão grelhado, cream cheese e tarê.
Temaki Atum Completo R$ 49,90
1 unidade
Enrolado em forma de cone com atum, cream cheese e cebolinha.
Temaki Atum Spicy R$ 49,90
1 unidade
Enrolado em forma de cone com atum e tabasco.
Temaki Kani R$ 29,90
1 unidade
Enrolado em forma de cone com kani.
Temaki Camarão R$ 49,90
1 unidade
Enrolado em forma de cone com camarão, cream cheese e cebolinha.
Temaki Califórnia R$ 29,90
1 unidade
Enrolado em forma de cone com kani, manga e pepino.
Temaki Salmão Completo R$ 39,90
1 unidade
Enrolado em forma de cone com salmão, cream cheese e cebolinha.
Temaki Salmão Grelhado R$ 39,90
1 unidade
Enrolado em forma de cone com salmão grelhado, cream cheese e cebolinha.
Temaki Atum R$ 45,90
1 unidade
Enrolado em forma de cone com atum.
Sobremesas
Brownie de Chocolate com Sorvete R$ 39,90
120g
Harumaki Doce R$ 49,90
4 unidades
Sabores: doce de leite, ganache de chocolate e goiabada com cream cheese.
Bebidas
Cerveja Praya Long Neck R$ 14,90
330ml
Vinho Chileno Santa Carolina Rosé Reservado R$ 79,90
750ml
Sake Nama Azuma R$ 159,90
740ml
Sake Seco Thikará Silver R$ 109,90
745ml
Vinho Tinto Seleção Suave Pérgola R$ 79,90
750ml
Vinho Tinto Chileno Santa Rita Colección Privada Cabernet Sauvignon R$ 99,90
750ml
Espumante Garibaldi Vero Brut Rosé Garrafa R$ 99,90
750ml
Espumante Salton Moscatel Garrafa R$ 99,90
750ml
Espumante Salton Moscato Rosé Garrafa R$ 99,90
750ml
Chá Preto Ice Tea Pêssego Leão R$ 10,90
450ml
Sprite Zero R$ 9,90
350ml
Energético Monster Mango Loco R$ 19,90
473ml
Energético Monster Energy R$ 19,90
473ml
Vinho Concha y Toro Casillero Del Diablo Cabernet Sauvignon R$ 129,00
750ml
Tequila Jose Cuervo Especial Prata R$ 249,00
750ml
Tequila Jose Cuervo Especial Dourada R$ 249,00
750ml
Dose Rum Bacardí Carta Oro R$ 22,90
50ml
Dose Rum Bacardí Carta Blanca R$ 22,90
50ml
Dose Martini Bianco R$ 20,90
50ml
Dose Licor de Curaçau Blue R$ 20,90
50ml
Dose Licor de Cassis Stock R$ 20,90
50ml
Dose Jose Cuervo Prata R$ 29,90
50ml
Dose Jose Cuervo Dourada R$ 29,90
50ml
Dose Campari R$ 24,90
50ml
Dose Cachaça Ypióca Reserva R$ 22,90
50ml
Dose Cachaça Sagatiba R$ 29,90
50ml
Dose Absolut Vodka R$ 29,90
50ml
Caipirinha Smirnoff R$ 39,90
150ml
Caipirinha Rum Bacardí Carta Oro R$ 39,90
150ml
Caipirinha Rum Bacardí Carta Blanca R$ 39,90
150ml
Caipirinha Cachaça Ypióca R$ 39,90
150ml
Caipirinha Cachaça Sagatiba R$ 39,90
150ml
Caipirinha Absolut R$ 49,90
150ml
Absolut Vodka R$ 239,00
750ml
Sake Guinjo Azuma R$ 250,00
740ml
Vinho Tinto Suave Cabernet Sauvignon Nuances R$ 139,90
750ml
Dose Licor Ballena Dose R$ 28,90
50ml
Suco Prats Laranja R$ 12,90
300ml
Suco Prats Uva R$ 12,90
300ml
Whisky Red Label R$ 159,90
1L
Dose Whisky Red Label R$ 25,90
50ml
Vodka Smirnoff R$ 119,90
998ml
Dose Vodka Smirnoff R$ 20,90
50ml
Sakerita Dourada R$ 39,90
150ml
Sakerita Soft R$ 35,90
150ml
Sake Dourado Azuma R$ 109,90
740ml
Sake Soft Azuma R$ 99,90
740ml
Rolha e Serviço de Vinho/Espumante/Sake R$ 50,00
Licor QN Chocolate R$ 109,90
700ml
Dose Licor QN Chocolate R$ 15,90
50ml
Licor Don Luiz R$ 149,90
750ml
Dose Licor Don Luiz R$ 20,90
50ml
Gin Tanqueray R$ 209,90
750ml
Dose Gin Tanqueray R$ 25,90
50ml
Espumante Salton Prosecco Garrafa R$ 99,90
750ml
Espumante Salton Brut Garrafa R$ 99,90
750ml
Dose de Sake Seco Dourado Azuma G R$ 29,90
300ml
Dose de Sake Seco Dourado Azuma P R$ 25,90
150ml
Dose de Sake Soft Azuma G R$ 25,90
300ml
Dose de Sake Soft Azuma P R$ 22,90
150ml
Aperol Dose R$ 20,90
50ml
Bule de Banchá R$ 19,90
500ml
Schweppes Citrus Zero R$ 9,90
350ml
Cerveja American IPA Puro Malte Baden Baden R$ 29,90
600ml
Cerveja Pilsen Puro Malte Cristal Baden Baden R$ 29,90
600ml
Antarctica Tônica Zero R$ 9,90
350ml
Antarctica Tônica R$ 9,90
350ml
Stella Artois Puro Malte Long Neck R$ 14,90
330ml
Fanta Sabor Laranja R$ 9,90
350ml
Vinho Chileno Tinto Meio Seco Reservado Santa Carolina Merlot R$ 79,90
750ml
Vinho Chileno Branco Reservado Chardonnay Santa Carolina R$ 79,90
750ml
Vinho Chileno Tinto Reservado Carmenère Santa Carolina R$ 79,90
750ml
Vinho Reservado Edição Limitada Santa Carolina Cabernet Sauvignon/Merlot R$ 79,90
750ml
Sprite R$ 9,90
350ml
Vinho Chileno Branco Reservado Sauvignon Blanc Santa Carolina R$ 79,90
750ml
Vinho Chileno Concha Y Toro Rose Reservado R$ 79,90
750ml
Heineken Zero Long Neck R$ 14,90
330ml
Vinho Reservado Carménère Concha Y Toro R$ 79,90
750ml
Vinho Reservado Tinto Chileno Merlot Concha Y Toro R$ 79,90
750ml
Vinho Chileno Tinto Meio Seco Reservado Cabernet Sauvignon Concha Y Toro R$ 79,90
750ml
Del Valle Pêssego R$ 9,90
290ml
Schweppes Citrus R$ 9,90
350ml
Del Valle Goiaba R$ 9,90
290ml
Del Valle Maracujá R$ 9,90
290ml
Del Valle Uva R$ 9,90
290ml
H2oh! Limão R$ 10,90
500ml
H2oh! Limoneto R$ 10,90
500ml
Guaraná R$ 9,90
350ml
Guaraná Zero R$ 9,90
350ml
Água Mineral R$ 6,90
500ml
Água Mineral Com Gás R$ 6,90
500ml
Coca-Cola R$ 9,90
350ml
Coca-Cola Zero R$ 9,90
350ml
Heineken Long Neck R$ 14,90
330ml